Cassette di verdura appena consegnate su un piano di acciaio, con il documento di trasporto appoggiato accanto
Il gestionale della ristorazione, creato da Chef professionisti

Sai quanto ti costa ogni piatto nel menu?

Con ChefOS controlli il food cost di ogni piatto presente sul tuo menu.

Basta adattarsi ai fogli di calcolo.

Le automazioni che non hai mai avuto sono su ChefOS. Tieni in considerazione il calo peso o le percentuali di scarto inserendo semplicemente i dati di lavorazione.
Fai in modo che il tuo food cost diventi uno standard attraverso la sezione Ricettario, visualizzabile da tutti i tuoi collaboratori da dispositivo mobile o tablet.

Perché il foglio Excel o il gestionale generico non basta

Il food cost deve essere coerente a ciò che viene eseguito durante l'operatività. ChefOS incorpora un'interfaccia creata nel dettaglio per poter calcolare il food cost e fornire allo stesso tempo linee guida per seguirlo da parte degli operatori di cucina.

Le quattro cose che ti stai chiedendo

1

«Funziona davvero con i miei documenti e i miei prezzi?»

Fissa una demo: un consulente ti farà una prova di persona con i tuoi dati, senza impegno.

2

«Devo caricare tutti gli ingredienti che utilizzo manualmente?»

No: richiedi i listini ai tuoi fornitori, noi li carichiamo sul sistema.

3

«Ho già il gestionale di cassa: ChefOS mi serve davvero?»

La cassa ti dice quanto incassi. ChefOS ti dà il controllo sui costi che dovrai affrontare inserendo nuovi piatti o menu. Non dovrai più lanciare menu alla cieca.

4

«I miei dati li vede qualcun altro?»

No. I tuoi dati sono protetti. Né noi né altri utenti ne hanno accesso.

Un documento di trasporto appoggiato su un piano di acciaio accanto a un coltello da cuoco

Stiamo già lavorando ai prossimi moduli. Unisciti ora per avere un'esclusiva. ChefOS cresce.

Richiedi i listini ai tuoi fornitori. Collega le tue ricette.

  1. 1

    Creiamo la tua sezione ingredienti

    Tu ci invii i listini dei tuoi fornitori, noi li carichiamo sul sistema.

  2. 2

    Strutturiamo la sezione Ricettario

    Ti supportiamo nel compilamento del tuo ricettario, collegando ogni ricetta agli ingredienti che tu stesso scegli.

  3. 3

    Elaboriamo la sezione Piatti

    Una volta strutturato il ricettario colleghiamo Ricette e componenti ai tuoi piatti. Il food cost è automatico e i tuoi operatori avranno un'interfaccia di riferimento per l'operatività.

ChefOS aperto insieme sul computer in ufficio e sul telefono in mano, dentro una cucina professionale

Fatto per lavorare in ufficio, e al pass.

  • Genera le tue Market List con un click.
  • Fai il passaggio di consegna ai tuoi collaboratori tramite la to-do list.

Molto altro sta per arrivare.

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Nato in cucina, da chi la cucina l'ha gestita veramente.

Piano di lavoro in acciaio di una cucina professionale

Vieni a vederlo sul tuo menu

La demo è gratuita e senza impegno.